Du jardin à l'assiette 

Cycle d'ateliers participatifs ouverts à tous

  

 


4ème atelier cuisine !

Le mardi 5 novembre à la salle des fêtes de Sully, sur le thème :

"Cuisinez avec des sucres naturels"

Au cours de ce dernier atelier de notre cycle, nous vous proposons de cuisiner avec des sucres naturels et méconnus pour que plaisir rime avec santé ! 

Ouvert à tous, petits et grands ! 

Pour cet atelier, le nombre de participants est limité à 15 personnes. L'inscription est obligatoire auprès du secrétariat 03.85.82.12.27.

 

     

 

 

3ème atelier cuisine !

Le lundi 28 octobre de 18h à 20h au CPIE à Collonge la Madeleine :

"Cuisinez avec un grand chef !"

Cet atelier culinaire sera mené par un grand chef de restaurant gastronomique qui nous fera l'honneur de cuisiner pour nous des produits bio et de saison !

Ouvert à tous, petits et grands ! 

Pour cet atelier, le nombre de participants est limité à 15 personnes. L'inscription est obligatoire et la participation est de 5€ par personne.

 

 

   


2ème atelier cuisine !

Le mercredi 23 octobre de 16h à 17h30 au CPIE à Collonge la Madeleine, à l'occasion de la fête de la pomme, sur le thème :

"Cuisine de saison - cuisine automnale"

Au cours de cet atelier pratique, nous mettrons à l'honneur les produits de la saison automnale. Cet atelier sera l'occasion de parler de la saisonnalité des produits mais également de leur provenance, tout ça à travers de petits jeux ludiques ! Nous cuisinerons ensemble et dégusterons nos créations originales dans un cadre convivial ! 

Ouvert à tous, petits et grands ! 

Pour cet atelier, le nombre de participants est limité à 15 personnes. Vous pouvez vous inscrire en avance par téléphone auprès du secrétariat 03.85.82.12.27 ou sur place le jour même. 

Retrouvez tout le programme de la fête de la pomme ici 

   


4ème atelier jardinage !

Le mercredi 23 octobre de 14h à 15h30 au CPIE à Collonge la Madeleine, à l'occasion de la fête de la pomme, sur le thème :

"Récolter ses graines"

Venez découvrir comment produire soi-même les semences des légumes, fleurs ou encore aromatiques de nos jardins. Comment les sélectionner, les récolter, les conserver... pour gagner en autonomie et en économie ! L'objectif est double : d'une part favoriser la biodiversité et d'autre part améliorer la résistance et l'adaptabilité de nos variétés à notre jardin, pour des productions saines et naturelles!

Ouvert à tous, petits et grands ! Venez nombreux !

Pour une meilleure organisation, l'inscription est fortement conseillée, auprès du secrétariat 03.85.82.12.27.

Retrouvez tout le programme de la fête de la pomme ici 

 

  


3ème atelier jardinage !

Le samedi 28 septembre de 16h30 à 18h30 au jardin partagé d'Epinac, 41 rue Roger Salengro, sur le thème :

"Découverte des plantes sauvages comestibles"

Venez découvrir les milles et une plantes sauvages comestibles de nos jardins, comment les reconnaître, découvrir leurs propriétés et les cuisiner pour allier santé et économies ! Changeons notre regard sur ces "mauvaises herbes" et transformons les en ressource alimentaire et/ou médicinale facilement accessible et gratuite ! 

Ouvert à tous, petits et grands ! Venez nombreux !

Pour une meilleure organisation, l'inscription est fortement conseillée, auprès du secrétariat 03.85.82.12.27.

 

  

 



 

1er atelier cuisine !

Le mardi 10 septembre de 18h à 20h à la salle des fêtes de Saint Léger du Bois, premier atelier cuisine sur le thème :

"Cuisine 0 gaspi "

Au cours de cet atelier pratique, nous découvrirons des astuces simples pour réduire le gaspillage alimentaire, cuisiner les restes, les épluchures ... et donc économiser ! Nous cuisinerons ensemble et dégusterons nos créations dans un cadre convivial. 

Ouvert à tous, petits et grands ! 

Pour cet atelier, l'inscription est obligatoire et le nombre de participants est limité à 15 personnes. 

    


2ème atelier jardinage !

Le mercredi 28 août de 16h30 à 18h30 au CPIE à Collonge la Madeleine sur le thème :

"Traitements et lutte naturelle"

Venez découvrir les bonnes recettes pour lutter contre les ravageurs du jardin et éviter les maladies, tout en respectant l'environnement et en protégeant votre santé ! Et échanger lors de ce temps convivial, sur les idées et astuces de chacun.

Ouvert à tous, petits et grands! Venez nombreux, il y aura des jeux pour les enfants, autour de la biodiversité auxiliaire du jardin.

Pour une meilleure organisation, l'inscription est fortement conseillée, auprès du secrétariat.

 

  


1er atelier jardinage

Le mercredi 10 juillet de 16h30 à 18h30 sur notre site à Collonge la Madeleine.

Le thème de ce premier atelier sera : "Découverte et fabrication d'engrais naturels". Nous parlerons des différents purins (ortie, consoude, pissenlit...) et de leurs utilisations. Nous aborderons également la thématique du compostage, comment faire son compost facilement et pour quelles utilisations au potager. D'autres méthodes de fertilisation naturelle seront également évoquées. 

La participation à l'ensemble des ateliers est libre. L'inscription préalable est appréciée mais non obligatoire pour cet atelier jardin.

Si la météo ne permet pas de réaliser l'atelier dans le jardin, nous disposons d'espaces couverts, nous vous invitons néanmoins à venir équipés de bottes pour la visite du jardin. Une paire de gants est également conseillée. 

Réservation et informations complémentaires au 03.85.82.12.27